Tere Köök // Dumle Brownie

Augusti lõpu poole unustasin end Tere KÖÖK retseptidesse ja salvestasin neid kohe hulgim, mida teha tahan. Leidsin ühe mõnusa koogi, mida kohe küpsetada tahtsin. Valisin Dumle brownie retsepti.  Leiad kogused SIIT. Kõik valmis üsna kergelt. Kerkis ka teine päris kenasti, lausa nii kenasti et panin ahju natuke varem kinni, muidu oleks täitsa lõhki kerkinud. Ainuke tüütu asi oli dumle kommide sulatamine vahukoores. Need on karamellised ja oli paras mökerdamine. Tehtud sain ja brownile peale kallatud. Siis jätsin mõneks tunniks jahtuma ja oligi söögivalmis. Vahelduseks maitses see päris hästi. Polnud üldsegi magus, täpselt paras. Kaste lisas piisavalt magusust. Koos tee/kohviga on hea. Taaskord retsept, mida soovitan. Küll see Tere KÖÖK äpp/koduleht on tore koht.

Teie Klaarika! :)